
Assistant / Assistante qualité en industrie
Emploi
-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La société HAFNER, spécialisée dans le domaine de la pâtisserie industrielle (prêt-à-garnir et prêt-à-vendre), est une entreprise de 600 personnes, présentes sur 5 sites de production en France. Certifiée IFS et en pleine croissance, nous sommes à la recherche d'un(e) :
Assistant Qualité H/F - Poste en CDI basé à Saint Hélène du Lac - Alpespace (73)
Rattaché au Responsable Qualité, Sécurité des aliments, vos missions sont les suivantes :
- Gestion de l'activité contrôle du terrain :
Contrôle quotidien du respect des mesures qualité et hygiène définies par les procédures, modes opératoires et documents d'enregistrement
Gestion des prélèvements (produits, surfaces, environnement.)
Contrôle de l'environnement de travail et de la métrologie (corps étrangers, balances, thermomètres .)
Mise en place et suivi des actions correctives
- Gestion de l'activité management, animation et communication de la qualité
Sensibilise l'ensemble du personnel à la qualité sur le terrain (hygiène, méthode de travail, dangers chimique, traçabilité.)
Informe le personnel des anomalies et dysfonctionnement
Échange et communique avec le responsable qualité -sécurité des aliments sur les plans d'actions[...]